Santoku ছুরি কোন ভাল?
Santoku ছুরি কোন ভাল?

ভিডিও: Santoku ছুরি কোন ভাল?

ভিডিও: Santoku ছুরি কোন ভাল?
ভিডিও: কেসাকু। জাপানিজ শেফ নাইফেস সামুরাই সিরিজ 2020 2024, এপ্রিল
Anonim

ক ভালো সান্টোকু অবশ্যই কিমা, স্লাইস, এবং সেইসাথে কাটা করতে পারেন কোন ভালো শেফের ছুরি (আসলে, কিছু পরীক্ষকরা এমনকি ভিক্টোরিনক্স থেকে আমাদের বিজয়ী শেফ'স্কনাইফের চেয়ে মিসোনোকে কিছুটা বেশি পছন্দ করেছেন) এবং আপনি যদি একটি ছোট টুল পছন্দ করেন তবে আমাদের শীর্ষস্থানীয় স্যান্টোকাসগুলির মধ্যে একটি আপনার জন্য উপযুক্ত হতে পারে।

একইভাবে, একটি সান্টোকু ছুরি কিসের জন্য সবচেয়ে ভালো ব্যবহার করা হয়?

দ্য জন্য সেরা ব্যবহার ক Santokuknife এর জন্য সবচেয়ে ভালো ব্যবহার করা হয় : মাংস কাটা। স্লাইসিং পনির। টুকরা করা, কাটা বা ফল, সবজি এবং বাদাম কাটা।

এছাড়াও, ডালস্ট্রং ছুরি কি ভাল? ভাল ছুরি অল্প কিছু বৈশিষ্ট্য দ্বারা সংজ্ঞায়িত করা হয়। একটি নিখুঁত ব্লেড তীক্ষ্ণ, একটি প্রান্ত ভালভাবে ধরে রাখে এবং রান্নাঘরের নিয়মিত ব্যবহারে দাঁড়ানোর জন্য যথেষ্ট মজবুত। আসলে, আমি মনে করি না যে এটা প্রসারিত করা ডালস্ট্রং ছুরি এই বৈশিষ্ট্যগুলির সেরা কিছু মিশ্রণের অধিকারী যা আপনি কোথাও খুঁজে পেতে পারেন।

এছাড়াও প্রশ্ন হল, কোনটি ভাল সান্টোকু বা শেফ ছুরি?

বৈশিষ্ট্যটি খাদ্য মুক্তি সহজ করতে সাহায্য করার জন্য বোঝানো হয়েছে. ব্যবহার: একটি মধ্যে প্রধান পার্থক্য সান্তোকু ছুরি anda শেফ ছুরি খাবার কাটাতে যেভাবে ব্যবহার করা হয় সেভাবে মিথ্যা। a এর বাঁকা ফলক শেফ এর ছুরি যখন আপনি প্রচুর শাকসবজি কাটছেন তখন এটি একটি কাটিং বোর্ড জুড়ে পিছনে পিছনে দোলানোর জন্য আদর্শ করে তোলে।

কোন সাইজের সান্টোকু ছুরি ভাল?

আদর্শ ব্লেড SIZE 5″ (12.5 সেমি) মিনি- সান্টোকু রান্নাঘরে ছোট থেকে মাঝারি কাটিং কাজের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি বড় 5.5″ (14 সেমি) সান্টোকু ছুরি মান হিসাবে বিবেচিত হয় আকার জাপানে ফলক।

প্রস্তাবিত: